山東省是我國(guó)食品工業(yè)大省,同時(shí)也是我國(guó)重要的食品裝備生產(chǎn)基地,在液態(tài)灌裝、酒類及飲料前處理、真空包裝、肉類機(jī)械、釜、面食包裝機(jī)械、包裝材料等諸多領(lǐng)域占有重要的行業(yè)地位。
近年來(lái),隨著我國(guó)傳統(tǒng)食品、休閑食品、肉制品、白酒等細(xì)分領(lǐng)域良好的發(fā)展形勢(shì),分布在山東全省各地區(qū)的食品裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,以諸城為代表的包裝和裝備、以青州和安丘地區(qū)為代表的酒類灌裝裝備、以泰安和威海地區(qū)為代表的酒類前處理裝備、以青島為代表的各種包裝裝備等發(fā)展非常迅速,涌現(xiàn)了一大批行業(yè)發(fā)展明星企業(yè),成為我國(guó)食品裝備領(lǐng)域重要的發(fā)展極。在此行業(yè)背景下,為了更加清晰的了解山東省部分食品裝備行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,及時(shí)提供清晰的行業(yè)發(fā)展信息,抓住食品裝備發(fā)展戰(zhàn)略機(jī)遇期,推動(dòng)山東食品裝備工業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí),食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)楚玉峰一行6月19日至23日對(duì)威海、青島和諸城地區(qū)進(jìn)行了集中走訪調(diào)研。
食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)楚玉峰一行6月19日對(duì)威海遠(yuǎn)航科技、威海印刷機(jī)械走訪調(diào)研智能制造情況,威海遠(yuǎn)航主要服務(wù)于的釀酒、調(diào)味品、果汁糖漿等液態(tài)食品行業(yè),糧油、米面等農(nóng)產(chǎn)品精深加工行業(yè)和醫(yī)藥行業(yè)。在谷物原料處理設(shè)備、粉碎調(diào)漿設(shè)備、壓濾設(shè)備、糖化設(shè)備、生物發(fā)酵罐體、機(jī)器視覺在線檢測(cè)設(shè)備以及上述設(shè)備的整套控制系統(tǒng)等領(lǐng)域形成了綜合優(yōu)勢(shì)。尤其是在增濕粉碎領(lǐng)域,威海遠(yuǎn)航已經(jīng)成為技術(shù)的企業(yè),為的啤酒企業(yè)提供解決方案。楚玉峰理事長(zhǎng)在了解企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀后表示,盡管近幾年啤酒行業(yè)面臨調(diào)整,新建或者改造項(xiàng)目減少,但是威海遠(yuǎn)航的核心技術(shù)產(chǎn)品了市場(chǎng)的穩(wěn)定,并且開創(chuàng)了精釀啤酒細(xì)分領(lǐng)域的市場(chǎng),根本的一點(diǎn)就是掌握核心技術(shù),并且不斷創(chuàng)新,推出精品裝備,贏得客戶的認(rèn)可。
6月21日,食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)楚玉峰一行到掛面包裝龍頭企業(yè)青島?萍芽疾煺{(diào)研。青島?萍央娮釉O(shè)備制造有限公司核心業(yè)務(wù)涉及工業(yè)自動(dòng)化、主食產(chǎn)業(yè)化、技術(shù)服務(wù)等領(lǐng)域,形成了智能掛面包裝線、智能饅頭生產(chǎn)線、休閑食品包裝線、全自動(dòng)面粉裝備、大型噴灌制造五大業(yè)務(wù)板塊,取得了100余項(xiàng)技術(shù)專利,掛面包裝裝備銷往11個(gè)國(guó)家和地區(qū),占有國(guó)內(nèi)掛面自動(dòng)化包裝裝備80%以上的市場(chǎng)。楚玉峰理事長(zhǎng)對(duì)?萍言趻烀姘b細(xì)分領(lǐng)域所取得成績(jī)表示祝賀,并勉勵(lì)海科佳再接再厲,抓住傳統(tǒng)食品工業(yè)升級(jí)的行業(yè)大趨勢(shì),在掛面智能包裝、智能饅頭、休閑食品等細(xì)分領(lǐng)域取得更大成績(jī)。
楚玉峰理事長(zhǎng)一行6月21-22日先后來(lái)到諸城金鼎食品機(jī)械、諸城中泰、得利斯、新得利、眾大屠宰機(jī)械、新大新、新旭東、友邦機(jī)械等企業(yè)考察調(diào)研。經(jīng)過(guò)詳細(xì)的走訪調(diào)研、現(xiàn)場(chǎng)參觀交流之后,楚玉峰理事長(zhǎng)指出,經(jīng)過(guò)近幾年的快速發(fā)展,諸城食品機(jī)械行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入產(chǎn)業(yè)升級(jí)的快車道,無(wú)論是技術(shù)創(chuàng)新還是在市場(chǎng)開拓方面都取得了長(zhǎng)足進(jìn)步。形成了諸城地區(qū)獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)聚集區(qū),成為食品裝備的采購(gòu)和供應(yīng)基地,促進(jìn)了整個(gè)食品裝備產(chǎn)業(yè)鏈的良性循環(huán)、健康發(fā)展。面對(duì)已經(jīng)取得的成績(jī),諸城食品機(jī)械行業(yè)更應(yīng)該團(tuán)結(jié)起來(lái),形成有序的錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng),推動(dòng)裝備產(chǎn)品向智能化、模塊化方向進(jìn)步,通過(guò)良性競(jìng)爭(zhēng)推動(dòng)諸城食品機(jī)械行業(yè)不斷升級(jí)。楚玉峰理事長(zhǎng)指出,食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)作為國(guó)家一級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì),將全力支持諸城食品機(jī)械行業(yè)協(xié)會(huì)的籌備和運(yùn)作,通過(guò)總會(huì)在食品與裝備產(chǎn)業(yè)鏈的影響力和發(fā)揮好地方行業(yè)協(xié)會(huì)在行業(yè)自律、聯(lián)合技術(shù)攻關(guān)以及推動(dòng)行業(yè)良性競(jìng)爭(zhēng)方面的作用,共同把諸城食品裝備產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)做大做強(qiáng),打造食品機(jī)械放心采購(gòu)基地。
6月23日楚玉峰理事長(zhǎng)到小康機(jī)械考察調(diào)研,小康機(jī)械董事長(zhǎng)孫學(xué)軍詳細(xì)介紹了小康近年來(lái)的企業(yè)發(fā)展和技術(shù)創(chuàng)新情況,并就諸城食品機(jī)械行業(yè)協(xié)會(huì)的籌備情況進(jìn)行了詳細(xì)交流。楚玉峰理事長(zhǎng)表示,小康機(jī)械專注于真空包裝機(jī)領(lǐng)域,具有重要的行業(yè)地位,協(xié)會(huì)將一如既往為以小康為代表的諸城地區(qū)食品裝備企業(yè)提供支持,推動(dòng)諸城食品裝備聚集區(qū)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)副崔林、諸城金鼎機(jī)械董事長(zhǎng)孫曉春、中泰機(jī)械董事長(zhǎng)郭樹文、諸城食品機(jī)械行業(yè)協(xié)會(huì)秘書處帥紅梅陪同考察。