2011年10月28日至31日，省政府在長沙舉辦第五屆食品博覽會，這是一次展示湘潭食品加工業(yè)發(fā)展成就，吸引外商投資湘潭的重要平臺。
為參加這一盛會，協(xié)會進(jìn)行了協(xié)調(diào)組織工作，湖南恒盾集團(tuán)公司、湘潭粒粒珍湘蓮食品有限公司、韶山毛家食品公司等八家企業(yè)參展。為展示我市食品行業(yè)風(fēng)采，協(xié)會與參會媒體一一中央電視臺聯(lián)系同意后，對毛家食品公司進(jìn)行了現(xiàn)場專題采訪并隨后進(jìn)行了播出。為更好宣傳我市食品企業(yè)，協(xié)會還與cctv央視網(wǎng)食品頻道達(dá)成了初步采訪合作意向。