近年來，在黨和政府的嚴格要求和大力推動下，我國食品監(jiān)管體制不斷完善，食品保障能力不斷提升，食品形勢保持了穩(wěn)中有進的良好態(tài)勢。2017年我省食品產(chǎn)業(yè)也實現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展，但與此同時，食品隱患卻依然存在。行業(yè)協(xié)會要發(fā)揮作用，為提高企業(yè)管理水平，提升企業(yè)競爭能力，由福建省食品工業(yè)協(xié)會主辦，中紡檢測（福建）有限公司承辦，豐澤區(qū)精誠企業(yè)咨詢服務中心協(xié)辦的食品管理專項知識培訓班于7月6日在福建泉州市召開。福建回頭客食品有限公司、福建省晉江福源食品有限公司、福建親親股份有限公司、大閩食品（漳州）有限公司等我省110多家食品企業(yè)150多位食品企業(yè)高管人員、食品生產(chǎn)管理員等相關食品生產(chǎn)人員參加培訓，會議由福建省食品工業(yè)協(xié)會副會長兼林玉明主持。

會議邀請了省食品藥品監(jiān)督管理局宋江良工程師、泉州市食品藥品認證與不良反應檢測中心林海宏主任、泉州市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所卓黎陽主任就食品生產(chǎn)企業(yè)抽檢不合格處理思路、食品生產(chǎn)飛行檢查與管理改進、食品生產(chǎn)SC審查中存在的主要問題、預包裝食品標簽常用標準及注意事項方面作了專題發(fā)言。

參會代表全程認真聽課，一致認為食品關乎到所有人的人身，作為食品企業(yè)的一員，更應該把食品放在重要的位置，此次培訓對他們意義深遠。會議期間，中紡檢測（福建）有限公司也做了發(fā)言，并對此次培訓無償提供贊助和支持，履行自身的社會責任，共同維護食品。中紡檢測（福建）有限公司是一家擁有雄厚的技術力量和先進的檢測設備的綜合性、性的檢驗檢測機構(gòu)，可在食品中常規(guī)理化、重金屬、農(nóng)殘、獸殘、食品添加劑、微生物，以及生活飲用水、一次性衛(wèi)生用品、紡織品/服裝等眾多領域開展化學品材料剖析項目，幫助企業(yè)分析新材料、原材料鑒別、建議配方等方面提供服務。