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發(fā)布者:潔潔 更新時(shí)間:2016-01-04 瀏覽量:508

雜糧餅干

雜糧餅干的做法

主料

低筋面粉200公克

五谷雜糧粉50公克

泡打粉3公克

植物性奶油120公克

黑糖80公克

奶水60cc

堅(jiān)果類100公克

黑芝麻粒適量

白芝麻粒適量

雜糧餅干的做法步驟

1.取一鋼盆,植物性奶油加過篩的黑糖一起以電動打蛋器拌打至松發(fā)變白

2.奶水分次加入作法1中拌勻。

3.取低筋面粉、五谷雜糧、泡打粉一起過篩加入作法2中拌勻。

4.再加入堅(jiān)果類至作法3中拌成面團(tuán)。

5.將作法4的面團(tuán)搓圓,稍微壓平,兩面沾上黑芝麻粒、白芝麻粒,放入烤箱以上下火200℃烘烤約25分鐘即可。

雜糧餅干怎么樣

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