“超市里銷售的盒裝鹽蛋皮蛋應(yīng)該有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等基本信息，而你們的卻沒有，屬于三無食品。”5月23日下午，湖南省岳陽市食品藥品監(jiān)督管理局稽查支隊在站前路一家小超市開展端午佳節(jié)食品安全檢查時對經(jīng)營戶這樣說。從5月17日至23日，稽查人員先后對城區(qū)200多家超市商場和餐飲機構(gòu)進行了端午佳節(jié)食品安全專項檢查。

端午節(jié)是我們中國重要的傳統(tǒng)節(jié)日，粽子、皮蛋、咸蛋等端午節(jié)節(jié)令食品迎來消費高峰，為保障節(jié)日期間食品安全，岳陽市食品藥品監(jiān)督管理局組織開展了有針對性的節(jié)前檢查。執(zhí)法人員對市中心城區(qū)經(jīng)營端午節(jié)節(jié)令食品的單位開展的集中執(zhí)法檢查，不僅檢查經(jīng)營單位的持證情況、衛(wèi)生狀況、索證索票情況進行檢查，還對所銷售的節(jié)令食品進行抽檢，抽檢對象包含超市、集（農(nóng)）貿(mào)市場、餐飲服務(wù)單位、糕點店等共計65批。在端午節(jié)之前，市食品藥品監(jiān)督管理局會將抽檢的結(jié)果予以公示，對檢測不合格的產(chǎn)品依法進行處理，節(jié)日期間，市食品藥品監(jiān)督管理局還將實行24小時值班巡查制，確保做到隨時候命、隨時到位，筑起食品安全有力的防火墻，切實公眾飲食用藥安全。