在對(duì)各地區(qū)食品飲料市場(chǎng)的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，一些比較健康的產(chǎn)品越來(lái)越受到人們的追捧。其中、果干、蘇打水、八寶粥等都是市場(chǎng)上的寵兒。不同的地區(qū)需求度也不一樣。下面是遼寧沈陽(yáng)、山東濟(jì)寧、山東鄒城三地批發(fā)市場(chǎng)上的調(diào)查結(jié)果，我們一起來(lái)了解一下。

    遼寧沈陽(yáng)南二批發(fā)市場(chǎng)：果干類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)量猛增

    隨著人們的健康意識(shí)不斷提升，果干類(lèi)休閑食品銷(xiāo)量逐年上升，如檸檬、芒果、蘋(píng)果等水果果干產(chǎn)品的市場(chǎng)接受度越來(lái)越高。沈陽(yáng)軒福商貿(mào)有限公司總經(jīng)理韓朝陽(yáng)介紹說(shuō)，他們公司一共代理了30多個(gè)休閑食品品牌。從去年開(kāi)始，旗下代理的百草味、鮮引力等品牌果干市場(chǎng)銷(xiāo)量上升非常明顯。僅百草味系列果干類(lèi)產(chǎn)品去年的銷(xiāo)售額就達(dá)到了150多萬(wàn)。今年公司又補(bǔ)充了味康美等品牌的同類(lèi)產(chǎn)品，從產(chǎn)品價(jià)位和包裝形式上都進(jìn)一步得到了擴(kuò)充，估計(jì)今年的整體銷(xiāo)量能達(dá)到去年的兩倍多。

    山東濟(jì)寧 草橋口副食批發(fā)市場(chǎng)：蘇打水品類(lèi)成熟，英格銷(xiāo)量

    草橋口副食批發(fā)市場(chǎng)是目前濟(jì)寧市覆蓋范圍、規(guī)模成熟的食品集散地，其覆蓋范圍可輻射到濟(jì)寧市區(qū)及小樹(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)。在批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，記者與多為代理蘇打水的經(jīng)銷(xiāo)商交流后發(fā)現(xiàn)，蘇打水這一品類(lèi)在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)已非常成熟，每年的整體銷(xiāo)量增長(zhǎng)速速都在30%以上，目前在，在當(dāng)?shù)氐奶K打水市場(chǎng)上，終端零售價(jià)為2.5元/瓶的產(chǎn)品比價(jià)普遍。其中，英格蘇打水憑借進(jìn)入市場(chǎng)早、品牌度高等優(yōu)勢(shì)，在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)產(chǎn)品銷(xiāo)量，單月銷(xiāo)量可達(dá)到5000件。而以中沃、名仁為代表的后進(jìn)品牌銷(xiāo)售情況并不理想，特別是中沃蘇打水目前月銷(xiāo)量?jī)H及英格銷(xiāo)量的五分之一。

    山東鄒城 東方盛都商貿(mào)城：同福碗粥暢銷(xiāo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)

    在山東鄒城，同福碗粥占據(jù)了當(dāng)?shù)胤奖阒嗍袌?chǎng)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，其銷(xiāo)量能占到60%的市場(chǎng)份額。據(jù)商貿(mào)城內(nèi)的同福碗粥經(jīng)銷(xiāo)商白經(jīng)理介紹，目前同福碗粥年銷(xiāo)售額可達(dá)200萬(wàn)元，其中玉米粥和早餐粥兩大系列產(chǎn)品為暢銷(xiāo)。在市場(chǎng)推廣方面，同福廠(chǎng)家每月都會(huì)開(kāi)展不同形式的促銷(xiāo)活動(dòng)，促銷(xiāo)品包括電飯鍋、不銹鋼盆等多種產(chǎn)品。由于同福碗粥的熱銷(xiāo)區(qū)域主要集中在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)，這些促銷(xiāo)品非常符合鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)消費(fèi)者的心理需求，所以促銷(xiāo)效果非常不錯(cuò)。據(jù)了解，在鄒城周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)大致有3000家左右的終端網(wǎng)點(diǎn)，同福碗粥市場(chǎng)鋪貨率接近70%,依靠強(qiáng)大的終端優(yōu)勢(shì)，同福碗粥的地位非常穩(wěn)固。