美味的話梅花生，做起來就是這么簡單，還等什么，看步驟吧。
原料：
去殼帶皮的大花生 - 200克
話梅 ------------- 6-7枚
清水 ------------- 適量
花生一斤；濃味臺灣話梅100克，毋需任何調(diào)料；關鍵是不能買次的話梅，要買 話梅花生
嘴里放整個話梅讓你酸甜得受不了要吐出來的那種（話梅選擇酸甜的那種，不要咸得口干的那種）。
做法
1.半斤花生配八個話梅。把花生先浸泡到脹大。
2.放過面的水到花生煮熟加話梅再煮一會關火涼后連水一起放冰箱兩天后再吃。下酒當零食都很好�。�