看清圖標 吃真正的綠色食物
2012/1/2 8:35:03 閱讀數(shù):648 信息分類:
食品加盟 編輯:小于
生活中,食物的健康安全對人們的身體至關重要,時下,綠色食品深受歡迎,但是如何挑選正宗、安全的綠色農產品,一直是主婦們必修課。而市場上號稱“綠色農產品”、“無公害農產品”的比比皆是,哪些是經過認證的綠色食品?如何發(fā)現(xiàn)魚目混珠的山寨貨?
昨天,浙江省綠色農產品協(xié)會正式成立,有幾百家農產品公司成為了首批會員!熬G色農產品”也就是老百姓所謂的高檔農產品,有專門的包裝、生產機構,價格也比普通在菜市場上售賣的蔬菜價格高。具體來說,綠色農產品是指以無公害農產品、綠色食品、有機食品(以下簡稱“三品”)為主的安全優(yōu)質健康的農產品。而這“三品”各不相同,認證機構也不一樣。
無公害農產品,都標有16位防偽數(shù)碼
無公害農產品,是指產地環(huán)境、生產過程、產品質量符合國家有關標準和規(guī)定的要求,經認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農產品標志的未經加工或初加工的食用農產品。
而無公害農產品的標志,是由農業(yè)部和國家認監(jiān)委聯(lián)合制定并發(fā)布。揭開標志,產品或包裝上留有16位防偽數(shù)碼,可以通過查詢電話、手機短信和互聯(lián)網等方式核實查詢。
綠色食品,看準產品編碼或信息碼
綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認定,許可使用綠色食品標志,無污染的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)類食品。
綠色食品標志是中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商局注冊的質量證明商標,實施商標使用許可制度,使用有效期為三年。
識別綠色食品的真?zhèn),主要看產品編碼或企業(yè)信息碼和標志,假冒產品一般只用綠標或綠色食品字樣,沒有產品編碼或編造不規(guī)范的號碼。
有機食品,不是隨便都能叫的
有機食品是指來自有機農業(yè)生產體系,根據(jù)有機農業(yè)生產要求和相應標準生產加工,并且通過合法的有機食品認證機構認證,允許使用有機食品標志的農副產品及其加工品。
目前經認證的有機食品主要包括一般的有機農作物產品(如糧食、水果、蔬菜等)、有機茶產品、有機食用菌產品、有機禽畜產品、有機水產品、有機蜂產品、采集的野生產品以及用上述產品為原料的加工產品。國內市場銷售的有機食品主要是蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜等。