今年以來，湖北省鄂州市市場監(jiān)管局將提升農(nóng)村集體聚餐食品安全治理水平與解決群眾“急難愁盼”民生實事相結合，高標準推進“共享廚房”建設，將其作為服務農(nóng)村百姓、惠民利民的樣板民生工程，著力打造廣大村民“放心宴”。
堅持標準引.領。以標準引.領推進“共享廚房”建設，制定出臺《鄂州市農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法》《村民“共享廚房”使用備案制度》等5項制度，建立健全“屬地政府主導、社區(qū)（村）負責管理、部門指導監(jiān)管、群眾實施監(jiān)督”的農(nóng)村集體聚餐社會共治體系和“事前有申報、過程有監(jiān)管、事后可追溯”的管理模式，已向省局申報“共享廚房”建設管理標準體系和省級地方標準。鄂州市“共享廚房”建設概念被寫入《湖北省農(nóng)村集體聚餐食品安全風險防控指南》。