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破布子炒苦瓜明目降血糖

2011/6/16 9:10:52　閱讀數(shù)：1237　信息分類：食品加盟　編輯：小單

   

    苦瓜清火明目，而破布子能夠醫(yī)治血糖，腰骨酸痛，兩者搭配不僅是佳品，也是防止血糖上升的好食譜。  
    原料：  
    苦瓜一個（300克左右），破布子（罐頭裝）50克，鮮辣椒1個，鹽、橄欖油適量。  
    制作方法：  
    1、苦瓜去籽，洗凈切成片狀；辣椒洗凈，切成菱形片；  
    2、炒鍋加入橄欖油（2小勺），加熱放入辣椒片，煸香；再加入苦瓜、破布子煸炒至熟即可出鍋。

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