瘦肉精、三聚氰胺、蘇丹紅……食品非法添加劑給人體健康埋下極大的隱患。為嚴厲打擊食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)非法添加的行為，切實保障廣大消費者飲食安全，廈門集美區(qū)杏林市場監(jiān)管所組織執(zhí)法人員開展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)非法添加專項整治。
此次專項整治，重點檢查食品生產(chǎn)企業(yè)是否購進、存放不在其生產(chǎn)產(chǎn)品所允許范圍內(nèi)的添加物質(zhì)或非食用物質(zhì)，是否按照規(guī)定使用食品添加劑，是否將使用非法食品添加劑按規(guī)定在產(chǎn)品包裝上標注，嚴查企業(yè)使用不明添加物質(zhì)、無法說明全部配方的添加物及不符合標準規(guī)定使用添加物質(zhì)等違法違規(guī)行為。截止目前，共出動35人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)8家次。下階段，杏林市場監(jiān)管所將結(jié)合日常監(jiān)管對食品生產(chǎn)企業(yè)采取“回頭看”，一旦發(fā)現(xiàn)有違法添加行為，進行嚴厲查處，確保企業(yè)生產(chǎn)秩序的規(guī)范。