山東煙臺(tái)正面臨著連續(xù)連續(xù)降雪天氣，很多市民開始擔(dān)心起"菜籃子"的供應(yīng)儲(chǔ)備情況。記者昨日才走訪菜市場(chǎng)后了解到，“菜籃子”2500噸蔬菜以儲(chǔ)備到位，而每天還有400多噸新鮮蔬菜補(bǔ)充，足夠應(yīng)對(duì)惡劣的雨雪天氣，滿足市民需求。 
　　降雪尚未影響菜價(jià) 
　　"今天早上批發(fā)的蕓豆、青椒、黃瓜、卷心菜、西紅柿等20多種蔬菜，總量大約有八九千斤。"昨天，幸福蔬菜批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)戶李向敏告訴記者，從17日晚上11點(diǎn)多開始，直到昨天上午8:30，她接待了來自我市多個(gè)市場(chǎng)的菜販來批發(fā)蔬菜，其中遠(yuǎn)的來自棲霞。為了應(yīng)對(duì)這幾天的雨雪天氣，菜販們都加大了采貨量。 
　　目前，我市95%以上的蔬菜是大棚菜，以黃瓜為例，主要是來自海陽、萊陽和壽光等地，所以產(chǎn)量受天氣影響并不明顯。價(jià)格方面，雖然下雪了，但是蔬菜價(jià)格還沒受到影響。

 
　　每天補(bǔ)充數(shù)百噸新鮮菜 
　　昨天早上，幸福蔬菜批發(fā)市場(chǎng)迎來70多輛滿載著外地蔬菜的車輛。幸福蔬菜批發(fā)市場(chǎng)工商所負(fù)責(zé)人告訴記者，我市目前蔬菜儲(chǔ)備量達(dá)到2500噸，每天還有400多噸新鮮蔬菜從外地運(yùn)來補(bǔ)充，足夠應(yīng)對(duì)惡劣的雨雪天氣。一旦出現(xiàn)緊急情況，這些儲(chǔ)備菜將主要通過超市、肉菜市場(chǎng)等投放市場(chǎng)，防范菜價(jià)大幅波動(dòng)，并在一定程度上市民"菜籃子"供應(yīng)。 
　　批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示，目前“菜籃子”儲(chǔ)備的蔬菜主要以大白菜、土豆、蘿卜等為主，以現(xiàn)在的儲(chǔ)備量，可以滿足市民近一個(gè)月的蔬菜需求，外地菜占到了85%以上，也是以冬儲(chǔ)當(dāng)家菜為主。近日，鐵桿蔥的價(jià)格較前段時(shí)間每斤上浮了約0.2元，其它的蔬菜價(jià)格非常平穩(wěn)。如果煙臺(tái)迎來較長時(shí)間的降雪天氣，預(yù)計(jì)隨著天氣的變化和產(chǎn)量的減低、運(yùn)輸成本上漲，不排除蔬菜價(jià)格會(huì)有上漲的可能。