關于食品問題在過去的時間發(fā)生了很多本可以避免的事件，讓我們?yōu)橹痼@，讓我們憤怒。政府也及時發(fā)布食品管理規(guī)定，要求各級政府嚴格落實。
關于食品問題在過去的時間發(fā)生了很多本可以避免的事件，讓我們?yōu)橹痼@，讓我們憤怒。政府也及時發(fā)布食品管理規(guī)定，要求各級政府嚴格落實。
“繼續(xù)圍繞乳制品、食用油、肉類、酒類、食品添加劑、保健食品等重點行業(yè)和產品，強化行業(yè)管理，清理和淘汰不符合產業(yè)政策、違法違規(guī)經營的食品生產企業(yè)�！睘榧涌焱七M全省食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設，提高企業(yè)質量管理水平、確保食品，四川省經濟和信息化委員會在2012年將擴大食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設工作宣貫覆蓋面，引導更多食品企業(yè)按行業(yè)標準建立企業(yè)誠信管理體系。
據了解，今年，省經信委會跟蹤了解食品飲料類重大項目在各地的建設進展情況，并依照產業(yè)布局，對地方支持和培育的重點產業(yè)產品落實工作情況。
深入企業(yè) 聯合整頓今年，省經信委將配合有關部門以聯合檢查、隨機抽查和重點督查等方式，共同深入食品工業(yè)企業(yè)開展質量風險隱患排查，指導和督促全省食品工業(yè)企業(yè)認真貫徹實施《食品法》及其實施條例，切實增強從業(yè)人員的守法意識，提高職業(yè)素養(yǎng)，嚴格依法依規(guī)開展生產經營。
突出問題 重點整治對在食品領域影響惡劣、群眾反映強烈的突出問題開展重點整治。對“違法添加非食用物質”、“濫用食品添加劑”，“地溝油”等違法犯罪行為，將嚴厲打擊；對“瘦肉精”、“塑化劑”等化學品生產管理將進行專項整頓工作。
出臺方案 推進誠信制定出臺《2012年四川省食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設工作實施方案》，在原有乳制品、肉類加工、調味品、葡萄酒、罐頭和飲料等6個試點行業(yè)基礎上，擴大企業(yè)建立誠信管理體系覆蓋面，指導全行業(yè)的食品工業(yè)企業(yè)建立誠信管理體系，力爭10家企業(yè)在今年通過體系認證。
針對薄弱 保障供給
針對保障食品質量的薄弱環(huán)節(jié)，對食品工業(yè)企業(yè)技術改造，添置先進檢測設備實施引導支持；對“積極開展建立誠信管理體系”的試點示范企業(yè)申報國家和省級財政專項資金項目將予以重點支持；節(jié)假日期間，為了更好地保障市場生產供應，將加強監(jiān)督檢查食品生產企業(yè)的質量。
據悉，在2012年，四川省經信委還會在全省的食品工作中加強培訓工作和宣傳教育，在食品工業(yè)企業(yè)中樹立“企業(yè)誠實守信、產品質量、生產者對消費者負責”的行業(yè)新風，在落實食品主體責任、提高食品管理水平以及增強食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設等方面都將加大力度，以此提高全省食品工業(yè)企業(yè)質量保障能力，確保食品。