據(jù)四川省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會發(fā)布消息，我省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值比去年有了大幅度的提高，達(dá)到了8084.3億元。
    2011年，食品工業(yè)繼續(xù)擔(dān)當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展龍頭角色。全省規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)共完成工業(yè)總產(chǎn)值 5148.2億元，實(shí)現(xiàn)銷售收入5084.2億元，經(jīng)營效益也持續(xù)提高，2011年實(shí)現(xiàn)利稅和利潤分別為818.9億元和417.8億元，同比均有較大增幅。去年全省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)社會效益更加顯著。全省規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)共吸納就業(yè)人數(shù) 95.57萬人，比2010年末凈增10.16萬人，全行業(yè)吸納就業(yè)人數(shù)占全省全部工業(yè)就業(yè)人數(shù)26.14%，為大就業(yè)行業(yè)。