隨著春節(jié)的到來，食品問題的高發(fā)期，山東省濟(jì)寧市嘉祥縣開展專項(xiàng)保障廣大人民群眾身體健康和飲食。據(jù)了解，近日，縣政府副縣長(zhǎng)寧瑞峰帶領(lǐng)食藥局等部門，對(duì)部分餐飲服務(wù)場(chǎng)所、超市等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。

    檢查組主要針對(duì)市民關(guān)注密切、節(jié)日消費(fèi)量大的重點(diǎn)食品進(jìn)行了檢查，對(duì)餐飲業(yè)各項(xiàng)食品管理制度落實(shí)情況，食品原料、加工操作過程，肉類及肉制品、熟食、蔬菜等節(jié)日消費(fèi)量大的食品進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，督促企業(yè)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)管理制度和措施，嚴(yán)把原料準(zhǔn)入關(guān)，及時(shí)食品隱患，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命。
    嚴(yán)格把關(guān)確保食品，需要大家的共同努力。