1月18日上午，河南省第十三屆人民代表大會(huì)第四次會(huì)議一次“代表通道”開啟。在“代表通道”上，河南省人大代表、雙匯發(fā)展總裁馬相杰在接受記者提問(wèn)時(shí)表示，公司將以改革創(chuàng)新為動(dòng)力，推動(dòng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)再上新臺(tái)階；堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新，加快結(jié)構(gòu)調(diào)整和品質(zhì)升級(jí)，引領(lǐng)肉類新消費(fèi)。

我國(guó)肉類工業(yè)與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家相比，起步較晚，設(shè)備相對(duì)簡(jiǎn)陋，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，質(zhì)量保障水平不高。80年代借助改革開放政策進(jìn)行市場(chǎng)化改革，中國(guó)肉類工業(yè)開始蓬勃發(fā)展。

馬相杰表示，雙匯集團(tuán)就是在這一過(guò)程中抓住機(jī)遇，堅(jiān)持“匯集世界高科技，匯集世界新工藝”的科技發(fā)展戰(zhàn)略，先后引進(jìn)世界的技術(shù)和裝備5000多臺(tái)（套），進(jìn)行傳統(tǒng)肉類工業(yè)機(jī)械化、自動(dòng)化、信息化改造，推動(dòng)企業(yè)由傳統(tǒng)制造向現(xiàn)代化工廠轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)企業(yè)快速做大做強(qiáng)。

據(jù)了解，雙匯在行業(yè)內(nèi)率先建立技術(shù)中心和博士后工作站，擁有300多人的科研隊(duì)伍。每年投入大量資金，進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)和產(chǎn)品研發(fā)工作，先后獲得國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)2項(xiàng)，省部級(jí)科技獎(jiǎng)10多項(xiàng)，參與國(guó)際國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制修訂20多項(xiàng)，擁有食品相關(guān)發(fā)明專利500多項(xiàng)。這些都是支撐企業(yè)不斷發(fā)展壯大的科技力量。

“十四五”期間，隨著我國(guó)全面建成小康社會(huì)，人民對(duì)高品質(zhì)生活提出新的需求，國(guó)內(nèi)肉類消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)入了快速增長(zhǎng)期。那么，雙匯又將如何發(fā)展？

對(duì)此，馬相杰認(rèn)為，為推動(dòng)企業(yè)在“十四五”期間高質(zhì)量發(fā)展，公司董事會(huì)明確了“調(diào)結(jié)構(gòu)、擴(kuò)網(wǎng)絡(luò)、促轉(zhuǎn)型、上規(guī)�！苯�(jīng)營(yíng)方針，以改革創(chuàng)新為動(dòng)力，立足自主創(chuàng)新、自主研發(fā)，加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和創(chuàng)新升級(jí)，推動(dòng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)再上新臺(tái)階。

一是堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，加大投資對(duì)現(xiàn)有工廠進(jìn)行技術(shù)改造，提高工廠數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化水平，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。二是堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新，開發(fā)營(yíng)養(yǎng)健康、方便快捷、功能性、高端化新產(chǎn)品，加快結(jié)構(gòu)調(diào)整和品質(zhì)升級(jí)，引領(lǐng)肉類新消費(fèi)。三是堅(jiān)持市場(chǎng)創(chuàng)新，利用大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，精準(zhǔn)實(shí)施線上、線下肉類消費(fèi)全渠道對(duì)接，實(shí)現(xiàn)銷售網(wǎng)絡(luò)的立體化、全覆蓋。

當(dāng)前，國(guó)內(nèi)肉類加工業(yè)還存在產(chǎn)業(yè)集中度低，自動(dòng)化水平低，深加工轉(zhuǎn)化率低的問(wèn)題，與發(fā)達(dá)國(guó)家仍有一定差距。

對(duì)于如何實(shí)現(xiàn)河南食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，馬相杰談了三點(diǎn)看法和建議：一是出臺(tái)支持政策，加大科技投入，引導(dǎo)資本投向關(guān)乎國(guó)計(jì)民生的養(yǎng)殖業(yè)、食品加工業(yè)，提高產(chǎn)業(yè)化水平及民生保障能力。二是通過(guò)政府引導(dǎo)，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研一體化，把科研院所的學(xué)術(shù)成果與企業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)升級(jí)結(jié)合起來(lái)，提高科技生產(chǎn)力。三是加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，尊重科技成果，尊重首創(chuàng)精神，打擊假冒偽劣，鼓勵(lì)企業(yè)積極開展自主創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)食品科技自立自強(qiáng)。