面條能提供碳水化合物”、“煮面搭配肉、蛋還有蔬菜,一餐的合理搭配”……在康師傅的食安活動(dòng)紀(jì)錄片中,孩子們興奮地分享著自己學(xué)到的知識(shí)。12月11日,未來網(wǎng)聯(lián)合康師傅共同開展的“康師傅關(guān)愛下一代食安守護(hù)行動(dòng)”圓滿結(jié)束。此次活動(dòng)通過“開設(shè)公益課堂”、“食安科普進(jìn)校園”、“我為爸媽做碗面作品征集”等線上線下一系列活動(dòng),引導(dǎo)孩子掌握食安知識(shí),體會(huì)勞動(dòng)的快樂。

活動(dòng)期間,食安科普公益課堂先后走進(jìn)了100多所小學(xué),除了線下面對(duì)面的授課,還開設(shè)線上專家課堂,豐富的課程形式滿足了學(xué)生們的不同需求。食安課程老師趙夢杰表示“孩子是國家的未來,他們的健康成長至關(guān)重要,健康知識(shí)的科普有利于在他們心中種下飲食健康的種子�！�

“怎樣吃才健康?”、“如何延長食物的存儲(chǔ)時(shí)間?”、“航天FD凍干技術(shù)是什么?”……在食安科普進(jìn)校園活動(dòng)的公益課堂上,孩子們興致勃勃地回答著老師的提問。課程從食品安全的常識(shí)和誤區(qū),到如何搭配一日三餐,再到主食的烹飪和儲(chǔ)存,讓學(xué)生全面了解生活中的食品安全知識(shí)。